劉漢元代表:建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系

2023年03月12日10:07來(lái)源:中華工商時(shí)報(bào)

  【記者陳明北京報(bào)道】今年兩會(huì),全國(guó)人大代表、全國(guó)工商聯(lián)副主席、通威集團(tuán)董事局主席劉漢元針對(duì)建立健全我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系提出了相關(guān)建議。

  在我國(guó)對(duì)外貿(mào)易中,水產(chǎn)品是重要組成部分,但我國(guó)水產(chǎn)品在安全與質(zhì)量控制方面與國(guó)外相比還存在許多問(wèn)題。從檢測(cè)技術(shù)看,以ICP等為代表的色譜檢測(cè)技術(shù)更加完善先進(jìn),但在風(fēng)險(xiǎn)防范管控和常規(guī)檢測(cè)技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域還不夠成熟。同時(shí),近年來(lái)我國(guó)水產(chǎn)食品安全事件時(shí)有發(fā)生,對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品出口帶來(lái)了不利影響。

  劉漢元表示,雖然我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖量位居全球第一,但生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的基本信息采集卻較為困難。從生產(chǎn)端看,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖量大面廣,但工廠化、規(guī)?;潭容^低,與規(guī)?;蔬_(dá)到78%的畜禽養(yǎng)殖相比存在較大差距,各地生產(chǎn)者的監(jiān)管程度和管理水平參差不齊,導(dǎo)致養(yǎng)殖信息不能被完整記錄,收集的信息可靠性難以保證;從流通環(huán)節(jié)看,我國(guó)水產(chǎn)品流通大部分通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)渠道,但部分批發(fā)市場(chǎng)信息化程度較低,信息記錄不完整,導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)的基本信息采集也較為困難,直接制約了水產(chǎn)品可追溯制度的建立。

  劉漢元認(rèn)為,應(yīng)盡快建立和實(shí)施符合國(guó)情并與國(guó)際接軌的水產(chǎn)品安全可追溯制度,從而真正確保水產(chǎn)品安全,有效應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易壁壘,促進(jìn)水產(chǎn)品出口,助力我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)此,他有三點(diǎn)建議:

  一是制定并實(shí)施保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系。建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、水產(chǎn)品召回制度和水產(chǎn)品安全社會(huì)信用體系,對(duì)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售及進(jìn)出口等所有相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。

  二是建立健全我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,大力推進(jìn)技術(shù)推廣和應(yīng)用。加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息技術(shù)創(chuàng)新的資金支持,建立產(chǎn)學(xué)研一體化的技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制,著重強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新的整體性,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息平臺(tái)互通、信息共享。

  三是進(jìn)一步提高水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的規(guī)?;潭龋瑢?duì)建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系的企業(yè),給予一定的財(cái)政支持。

 

(編輯 顏皓)